Ogni anno, il 6 aprile, si celebra il Carbonara Day, giornata in cui i cittadini italiani, celebrano una delle ricette più maggiormente di orgoglio per la nostra Nazione. Questa giornata, promossa da Unione Italiana Food  e IPO (International Pasta Organisation)nasce nel 2017 con lo scopo di condividere un piatto molto apprezzato dalla nostra tradizione gastronomica. In […]